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[主食] 鸡腿菇菠菜手擀面

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鸡腿菇菠菜手擀面

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3 g" S- l5 L8 t! k: D8 D8 t5 f( s材料:7 V0 @) ?+ t$ {7 @+ c7 L
手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。
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% B3 _1 V9 ]- q* z& e5 b做法:7 W. p5 P2 I& Q* X0 K
1、锅中油热后,放入蒜碎煸香,倒入西红柿煸软, l* S1 t1 p/ P6 q
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. ]# j5 ?" T* ~; q- E2、放入鸡腿菇翻炒片刻,加入清水、黄酒大火烧开# C2 Y) z, K7 O0 r) d0 W* Y8 V
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3、撕丝紫菜放进去,加醋、生抽、盐、香油调味关火。" v+ S& e! I- O% s$ E
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4、活好的面擀成大片,折叠后切成面条
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5、下锅煮熟,捞出放碗中,浇上鸡腿菇汤,洗净的菠菜放入面汤中烫一下,洒在面条上,最后淋辣椒油、香油,用盐调味即可。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-17 16:51

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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

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看着看着口水就流下来了,好怀念妈妈的手感面啊

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