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% v) }! I; e' i( h8 E    平菇牛肉豆腐9 K5 [! ?5 N, B. j- O' c7 k  o3 Q6 _

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2 b+ Z; V+ U# N+ {    主料：平菇9 j) w8 z6 t- L2 O
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    辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱) P1 g; B/ z7 N
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+ B) G' m9 P8 Y0 `$ r: n    调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒7 b/ Y# \! X0 n3 Z1 f; f7 v9 f* q
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: Z" ~! M8 C4 ?0 |    烹制方法：$ |+ {3 u( d8 J) r
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$ U& q/ W! E; A: v" Y- Y- m    1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；3 E7 V& s8 J/ r$ l6 Y% t; S
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& D. z* b4 O4 I1 I    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。: y0 c- s. I, i

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1 p( S. O8 Q6 ?, j% _    特点：营养丰富，清淡爽口。( j5 g: \: k! t( j' t! X' l
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嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！