所有亲爱的朋友们，告诉你们一个秘密：
! V4 a; }, l |3 }1 f
T+ e5 f# c# N7 S, \# z: ]
如果你爱一个人，就在今天，送她（他）一盒冰淇淋月饼，这样，她（他）一定会爱上你的。
" J- ^: H' }! q# \6 ^* u- Q$ J7 ~: N. K1 N; H k( x
如果你恨一个人，也在今天，送她（他）一盒冰淇淋月饼，这样，她（他）一定会爱上你的。然后，你却不要爱她（她）。
: D7 `( }( j7 g" X$ S! U
% W- C1 C: i A$ _+ M' c+ p
呵呵，恶毒吧。
7 ?8 o7 V1 Q0 n2 g% Y. m" Q- Z
% O6 ^2 s/ U6 z7 N+ a
其实，三年前的中国情人节，我就是用一盒冰淇淋月饼把她给追到手的.......
; s4 S! U6 X5 \8 z
5 @0 v, d& p8 H: x 今年，本来我也是打算做一份美美的冰饼，一块回忆一下当时的感觉的。结果...馅被吃掉了....汗S...其实嘛，只吃冰淇淋也蛮不错滴，呵呵。
! c7 J+ S# k: ^) S- k' z7 ?' K
1 b! M4 Y9 e2 e' u: C8 Z 一直很懒的整理这个的PP，因为实在是太多太麻烦了。
( v% T: e+ B6 @
/ K8 I6 q3 x, D4 k8 `) c) y 算了，忍了，再不上估计就得等明年了。我可要抓住夏天最后的大尾（yi）巴啊，嘿嘿。
_3 Q, ?; k( v( g9 B
0 ~0 u; V) Q. }. ~ 冰淇淋的做法----
Q6 E. a6 x T) n+ U2 y
第一步：
! u9 |5 b% |% Q, n6 x$ [+ b
) s* S( O8 m# a3 j7 j* ]( k
A.如果你买到了三花淡奶，这样做：
) d* t" H/ h2 I0 O4 L5 z' W) s
$ b9 C1 y% s; d- p. Q+ n8 T! [% u, p8 P
1.蛋黄2个，棉白糖40g隔水加热，搅拌均匀；
, d9 N* ^* e* W. i% O. W
4 ~( n8 s$ @2 k* N/ K
2.花奶打发。
' H+ p' n* w# A
! `2 Q8 e1 j+ M& h) [! s7 x8 a1 T
3.把蛋黄液慢慢加入打发的奶油中，搅拌均匀。
7 {4 f; j* h7 |" V! y, S
* \* \' L1 m# O
* D% W$ i& N1 N7 S1 {: v @6 \1 h7 g& o! \4 S3 @$ `7 k7 j
B.如果你只买到普通的全脂牛奶，这样做：
6 [3 u, u5 Y2 n
4 s$ }' W5 p* I7 D3 D0 ~ V
1.蛋黄2个，棉白糖40g搅拌均匀；
( u/ \5 Y, q- A
, _0 q- E! p+ C7 Y3 }
2.倒入200ml牛奶，小火慢慢加热，并不断搅拌。一直熬至浓厚（要熬的够稠，勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立刻消失为止）
- r1 s* h: o. Y7 ^
: |: |7 [- T, N0 T5 e0 J. K$ J第二步：
; B! W v" G; M$ _2 z
% x5 S: a" _6 N, v
喜欢的水果，打成泥即可。或是任何喜欢的可可粉、绿茶粉之类的。
( |8 F! L7 W+ E# K6 o% n- U4 Q% H X( w9 b% D2 f \
我用的是：木瓜、芒果、猕猴桃和可可粉。
* c2 G) ^8 H; X' Z, R* ^
& v8 @3 l5 Q6 m, U; ^; j
打碎水果的时候不要加水。
1 |$ G; f- g0 c/ ^
6 }+ N: `/ l7 X# n8 Z& W 第二张图片是挖冰淇淋球的勺子，在西安的话，可以在金海市场中通8号买到。当然上淘宝买也很容易（才学会。。）
* D$ z/ D* I/ S& X6 K' ]第三步：
9 |6 t; C0 F- I+ G0 l
# r& L2 s6 @) j! R9 i7 y) A: N把打好的果泥和可可粉（5-10克）分别加入第一步中打发的奶糊中。
8 x$ b; x$ @& M+ s% z
8 c& P4 P( A' Z% z
搅拌均匀，放入冰箱。
) d4 u( Q6 o( E) b! p& }
8 p5 m3 d6 @$ p7 e
然后每过半个小时搅拌一下，以减少冰渣的形成，做成尽量细腻的冰淇淋。整个过程大概需要4-5个小时。
) }* M9 Z( x4 a1 @: B8 |/ O+ v1 x! C1 D% D
N' Z/ W+ ~% I
5 P+ t( t5 D; O 成功的冰淇淋（失败过很多次...）：
, X' B+ D3 [ Z3 V" ]
# E6 G( F8 j0 S$ q
吃的时候，
( G4 A5 y" @5 [/ a& ]
K/ a# E& x* x- w 做个好看的样子----
1 M( g: W+ T2 `7 p! D }
; Z. Q, M4 D& o- L4 O这个是猕猴桃滴。。点缀是蓝梅酱和葡萄干
' _0 e4 | G2 e# f+ B# [- A0 C
K& A d% A3 C1 d# ?& L; Z芒果滴。。
7 N# \0 r: T2 b% \9 V
1 g9 d: }1 E4 w! N% z. e1 V
做的时候动作要快，不然就会变成这个样子滴。。木瓜味，呵呵。
; d( @' q; c) Q- \2 F
2 d' W1 ]: @ G5 M最后一个，是好吃的可可味滴。。当然要点缀点巧克力碎和棒棒了
7 a/ C ^5 l' i6 S3 ?' U
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
