小土豆焖小香菇
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原料：. _6 l; c0 ]/ g
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今年的新土豆十来个，小干香菇十来个，牛肉酱，干辣椒及其他调料适量。
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4 c5 f! @& I* l5 p3 O做法：
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, r8 B' x! S. k; d9 m1、干香菇泡发。8 z  V5 X% Z6 O! x, ]* M

0 H" j7 \  L- ?) g5 d$ c2、土豆削皮，一切两半。
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& O! `, H) U" R3、锅烧热，倒油，煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱，倒入土豆煸炒一会，再倒入香菇炒一会。; m& o& X  ]9 o3 G& K9 J8 i2 l3 c* u  O# d
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4、加少量水，水开后转小火焖8分钟左右。% O4 ^( m( V3 S7 r

/ z* B' P  e9 f* I% H% E5、大火收汁，出锅。4 Z+ k, x  k5 g* M1 H% n
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$ ]0 k8 x/ f% [# Y! ^9 h* }9 H温馨提示：
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1、这种小个的干香菇比大的多一种香味。/ [7 e, m" }6 Y# L! h5 R
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2、如果没有牛肉酱，可用其他酱料代替，不必拘泥。

很不错，要是放点牛肉应该会更好，准备试作一下，给我的爱人吃，应该很壮阳吧！

这个菜吃起来是很香的吧，要是在家做的话也是很不错的哦