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小 发表于 2008-8-16 12:28 只看该作者
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椒香腰片详细做法[图文][10P]
椒香腰片详细做法[图文][10P]! f8 r3 U. n- [9 |% P
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切片
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+ Z. n- R9 Z/ Q# f+ C7 g花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片
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5 {. U2 w$ V, Q- U! ^处理后的腰片肥大脆嫩无腥味
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调味料准备
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水开后加和花椒叶与姜片略煮,放腰片氽烫至刚熟 ^' T- {- \8 [9 k* ]# h- {8 I
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调味料先拌匀,再倒入腰片拌匀
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