【材料】
: `' c  ~  }$ A+ P6 n3 y! ]核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G
% a0 I6 y: Q# p, E0 t, ~【做法】
6 Y0 B9 [  L' S$ i7 j5 s1.牛油室温放软# L; b# T" X: ]% o5 Q
2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团7 D: K, {, I% k) @
3.将面团分成等份均匀的小球形0 G) l. s9 I0 X4 b# w* @
4.160°烤15分钟; j, J, E% U/ `8 v2 |
5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉
- L5 z% O, P/ s4 j! L5 F+ Y' r- ETIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...
) @) s- d- K' ~% _4 t2 \3 N/ L) k8 }" `# K/ x% d
' ~8 `( q* T1 z

6 ^' k: S0 m/ a/ B6 |: q
9 G4 D  ]& q/ T  E4 p& C6 l6 t" g( l4 B( z1 {. `( o  f

/ X. g- |8 _  N) s$ J! c
. _) `- b% A+ C
# _: m# @6 x- ~2 k8 f4 q3 G3 K4 P& X6 H# z
1 p  D$ A! P* f3 o
; u9 j' m+ _3 R, S+ n8 _

! Y" K  z% U! o: p4 d6 i6 U- I# r2 J/ k4 m/ j2 S

看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.
- F  d8 y; k; l- w" D$ v  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?$ g* m8 t7 W& @1 `3 S5 o" v

: x8 \" v- N7 ~[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]