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原料：低粉50g 玉米淀粉20g 鸡蛋三个 白糖75g 蓝梅果酱
: A4 e$ O  `9 R3 f2 p做法：
: F; O; Q7 G. a8 |( {1、准备一张油纸，折成烤盘那么大，铺在里面& y- g6 G8 ?: M$ h" x! l) J
2、鸡蛋加糖打发，打到在蛋液里划8字，十秒内不消逝为止
% n3 p; m5 y2 D7 J/ U, \* y3、低粉＋玉米淀粉过筛到蛋液里轻轻翻拌均匀
+ g# G" F$ d! x0 y* Z4、取少许蛋液与少许蓝梅果酱拌匀，倒入挤酱瓶中2 T' _. a6 L- ]
5、其余的蛋液倒入烤盘中抹平* a$ S, s8 H; t& g: f" X
6、用挤酱瓶将蓝梅蛋液挤在烤盘的蛋液上，用筷子画出花纹 . V4 ~8 s- v& T) Y5 `& g
7、烤箱预热，220度烤10分钟
" J2 J& z8 `( A( `8、将烤好的蛋糕片倒扣在厨房用纸上，卷起来晾凉. `. q6 L* y/ l0 x
9、打开蛋糕片，抹上蓝梅酱，再次卷起，按需要切成块即可。

这就是蛋糕房里的那种？自己也能做？
  }9 A& M* m4 {! m太让人惊喜了！