薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋
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【菜名】薯丁培根蛋6 e Q1 y1 l) U5 p7 c) p& C9 Y
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙9 h4 L; o) s1 G; a' A6 z
【制作过程】
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。7 ]; P( A1 S( |/ D! Z4 F
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用
【特点】0 Y3 B% x# H# j- G) ?$ [, s* [
营养丰富,色泽鲜亮

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