[其它] 土豆焖小鱼[3P]

: P; j) |! q8 ?* o1、小鱼鱼洗净用料酒，盐胡椒粉腌制一小时
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) M! N/ c" }. ^9 F2、沥干水份，沾上面粉下锅炸至金黄4 G0 |. b( Z+ ^1 Z& R) k
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3、土豆切块，青椒切块，炸好的小鱼
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0 g+ R' x& k! F" D7 m4 S4、锅内少许油，炒香蒜片，下土豆和青椒炒2分钟，加开水没过土豆，放盐，胡椒粉翻匀$ n$ N  `& W! G& P  A& A

1 v; B, k0 N9 m1 ~+ y" f" x9 S2 F5、鱼块放上面，盖盖焖至汤汁收干即可
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