材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒( u) r, c0 M: \( N0 z7 @
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+ y" J! m; V6 D$ C7 z切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓9 q) a$ `0 t* w0 J

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花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗
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油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色* [0 A- b: u3 H! E/ P
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4 v' R" R4 [$ L然后放肉葱姜蒜胡萝卜6 |  M& Q0 x9 x. o# @% U

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* i$ R4 E1 w7 r4 q翻炒之后，倒如刚做好的芡汁
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) ^' V8 b4 L% L炸花生米- Y6 c. r: g- F+ x9 v  E
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放入炸好的花生米8 R, J. r  n/ @9 J1 `
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翻炒一会
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; `( ?; U. I+ w; H/ }出锅了！
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哦，原来宫保鸡丁是这样子的啊，也很容易做嘛

菜都容易做
5 o2 S( ^' ^/ F+ P9 G但是要做好就难了

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

整天听别人说做宫保鸡丁，一直想做，但不知道是什么
  U7 ^4 i7 ?, I" e2 _但现在我看了之后我会拉, b% ~4 Q4 U4 M5 I
thx