焦糖牛奶布丁速成法

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材料：牛奶布丁粉1盒 ，鲜牛奶2盒（共400cc） 鸡蛋 1只（只用蛋黄）
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! U9 W/ q, o$ N* I* G" k* L- Q　　做法：5 L' S" N9 J- `/ E- u
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1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器里垫底。
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2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。5 I" p6 v7 M! o1 r1 e

& f$ [8 W3 C/ M# w8 l! b) c3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。
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4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。
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, w! @# g% ^# E% ?5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！& d. E+ H' O7 ]/ [0 A8 H6 V( W
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3 Y; T% g9 K/ O8 C) ?. g- W1 L) `; X, M鲜奶加鸡蛋，材料很简单吧！( }1 E  x* h, F+ d' _

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* H* A8 `! e- ~7 g一定要记住，鸡蛋只能用蛋黄哦！
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煮的时候也别忘了要搅拌
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) N) {2 a6 }- c0 \将焦糖倒入杯子，如果想做成不同形状可以用不同的器皿装( u5 N- D8 @% T  J' C3 R

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+ B; z9 z5 b) |! i! q把煮好的布丁液倒进杯子里
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! _0 T. U! N* N* r* \9 d放进冰箱冷藏一个小时以上; p7 a! T( Z* N5 D  U0 Q2 L

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- v9 S) t% K) x& u" H$ G7 w* j# `2 {反扣在碟子上就大功告成啦！
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2 Q1 w+ U# t3 D5 C很诱人吧，夏天来上一杯真是享受啊，赶紧试试吧。