16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭 / s. T, Q6 f; W( [( @0 {7 A

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材料：
9 Y7 D( j, p4 J* j% }4 ^# j, Q) V　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯. ^- v/ S1 w! ?) w* x

" \4 l9 b$ e7 a+ n8 v* m　　调味料：
6 c$ ]) e" r# n/ S; t3 ~　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙4 r" A$ K% Q2 ]! \
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　　做法：
4 w4 n+ L( Z7 a# w　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。8 J4 L0 J. f  x5 ~$ l/ _/ y& Z) [
　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。/ n1 b" x* N3 u2 E4 o
　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，
- z1 D0 q( G, }; r' T0 q$ O　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，* Y4 L8 H* ~3 D
　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可