水果沙拉

7 f  A& [9 C. ~7 F. g3 b% P
; K" F  c9 ^& `  S, `* S$ c1 T% Y配　　料: 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个，白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
* {8 A* g% V. N9 D) w9 L
( x. e% s( J3 Z9 [: D- M* M·操　　作: 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片； 　　
: ]! K! j$ G1 h3 }7 E, I% e2 s4 z  K  q
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。& G4 ^6 J5 d' D! y: R  c

& H, \7 X% q! M9 ~4 a[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 06:03 AM 编辑 ]