秋风起，蟹脚痒，又到一年品蟹时！说起食蟹，特别是吃大闸蟹，每个人都会眉飞色舞道出其中的万千滋味，听者也会暗暗咽口水。其实蟹已经不仅仅是一种美食了，在中华民族几千年文化的熏陶下已经变成一种独特的文化了。螃蟹就酒品出美味蟹文化，岂不是人生一大快事？2 ?" w9 S/ z4 s: Q! a: r$ ^

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材料：河蟹。
6 l% X5 ]8 p9 W6 R, {! E做法：1、河蟹不同于海蟹，见水更兴奋，好不容易塞锅里找个沉沉的盖罩住。4 P0 b; U2 W" S9 x! m. ]$ t
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2、大火蒸15分钟。( V: O$ u) X7 t; v6 \4 g
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3、关火后焖5分钟就可以咯，没海蟹那么鲜，但肥肥的挺香~, Q3 n: T* R0 }- S9 B$ q6 G1 {

很漂亮呢# Z: [$ V3 \# K# i3 o
好想吃8 n1 L: F" F' s# m$ g# K2 }3 t
呵呵2 c* K3 [+ H4 d) s
可惜不会做