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[小吃] 小日本寿司

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小日本寿司

工作得有点儿烦躁了,看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调,也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己,吃起来别有一番滋味。爽。
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接下来,简单介绍下自己的做法(其实大家都会,就当额凑个字数吧,省得只有照片,没有解说词,多单调:)7 x' `  _4 i5 f4 _3 q1 P3 Q/ v
OK,切入正题。GO~~~7 m/ \; [( E4 \* g& I( g0 e2 z

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1。先准备好配料(沙拉酱、寿司醋)
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[海苔,我们南方叫紫菜。]. O* r; m: y0 U- q
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[青皮卷]% X4 f& E( z- D' X" ], J( ~) j
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: H* |: `: I8 S* e7 `[配料,根据自己喜好定]( E: l' ?5 Y, c$ t! X6 s
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2、煮好米饭,趁热倒入寿司醋,按6:1配比,米饭6,醋1,冷却后。
8 I' ^! F4 N$ N  C5 C3、[在紫菜上铺上一层米]
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4、[在米的上面涂一层沙拉]5 ^$ K2 S; n! Q! J+ z% E
5、再铺上肉松
+ N2 h* R1 M' a( ~6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿
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7、[卷起来,用青皮卷压紧]2 [1 S0 x1 e8 a
8、准备切刀跟水,切刀就是切紫菜卷,水嘛,有点儿常识的人都知道是干什么用的。
, @+ }" B7 t; ]- |4 V/ w& Y额嘛,就不再提醒了) K- E) k, f: K/ g; K- N
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[呶,这就是成品啦]
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" Y/ A5 P" X1 d; H8 U[如果还没流口水的话,肯定是视觉出问题了,呵呵]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-10-21 10:30

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这个好,很喜欢吃寿司 也叫紫菜包饭吧 我看现在很多地方有卖 不过还是自己做的好 想放什么就放什么而且 干净卫生

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我刚吃完了饭,现在看什么都没胃口,不是你的错,楼主,是我吃得太多

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看着是不错,不知道自己能不能做成这个样子,星期天一定要试一下

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口水早就流干了 呵呵
0 e5 ~( B7 ^" l, h- E% f8 m! \4 a这里这个青皮卷 没见到有卖的  楼主可否告知什么地方能买到?

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图片里的看起来很精质
+ S: F2 q: ]6 q3 Y; c4 i不知道自己做的什么是什么样子

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哈哈不错 我还没过呢 现在可以试做吃一次  看看日本的寿司到底什么味道

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哇,我的口水真的流出来了,日本的寿司和韩国的紫菜包饭还是不一样。寿司醋这个东东还真没有见过,得到超市看看。咱们也做个寿司尝尝。

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这个我也试着做过,但是总是卷不好,相当的难看,不过很好吃

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我最爱吃寿司哦,我很想学做哦,那个米饭是要用日本米还是我们平时吃的那些就可以呢?

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