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花生排骨煲的制作材料：
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, N  c8 Q1 {0 |8 C0 E& U3 z2 w主料：花生随量,你喜欢吃多少自己定；排骨分量也是的,还有就是葱一根就OK了。 先把葱洗干净切成段放好备用；然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油,油,生粉,盐和白砂糖。
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花生排骨煲的做法：: N$ u7 j1 p+ a- D
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1、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。  : X8 f, S1 _' {& \* b7 Y

0 g+ [7 C* |) L% V( k2、花生煮多久的时间由你定，如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了，如果还不行就再加水继续煮多一会。
  N/ M7 V, ^. b+ l$ v两边炉头可以同时进行~7 _- C, W8 @, h- y& x- A6 _  l
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3、一定要烧热了锅才下油，热锅冷油才不容易粘锅。因为排骨里有生粉容易粘锅。
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4、开慢火把排骨放进锅里煎焗，先把一边煎成金黄，再翻一下煎另一面。
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# J/ J* z, U* p, ^: i5、煎好了，把排骨放过隔壁的沙锅里去~
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6、开点生粉水打个薄欠，让汁收干一点，味道也会好点。8 C' b/ Z- |2 s- M: T* G( ^' A

4 u( m( k! B/ K+ F9 A* V2 }7、但是要时不时翻一下底搅动一下，不然容易粘锅。
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8、最后放上葱段，成功！

这菜的卖像不好。但应该吃起来还不错吧谢谢了