|
LEVEL 7(优秀层次)
发帖熟手
 
- 帖子
- 2442
- 精华
- 0
- 积分
- 140
- 金币
- 7019 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 27 度
- 感谢
- 10777 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2008-1-12
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-10-25 02:47 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3精致三色菜
& {/ w( ?+ K/ X( y% ^
. p+ q. L, V0 h; L7 {5 S豆腐清汤、原味豆干是家里餐桌上经常亮相的菜, 花椰菜的爽口，豆腐的外酥里嫩，加上酸甜开胃的番茄汁，色香味俱全，看着漂亮的色彩，你是不是也食指大动呢？ 3 p9 W0 ]5 P% \5 ~4 F
+ x; G& j! p2 j. A' j
[原材料] & u. E: \/ k, W/ u' _3 F: }: s
0 `2 w5 O% y d u4 V F# e1 f& p2 } 曰本豆腐300克、花椰菜50克、咸蛋黄1个 ' X5 g0 e+ |2 T: C, Y7 E
( D. ^: {3 ? S [调味料] $ A) d( b4 D' X e4 ?9 E
& k) ]$ z/ [1 z6 t0 m# B- Y2 w7 A 椰浆30毫升、牛奶20毫升、牛油10克、咖哩粉10克、盐5克、鸡精15克、砂糖15克、番茄酱30毫升、淀粉30克。
% G& G6 }* r6 M/ ^ l) S7 c. g& x8 r. a; K$ E/ k2 R( m! A+ w
[做法] ( m) r9 G5 m$ q2 Z7 v1 W) K
7 ^! a" y' F7 d" ?' Y/ p s0 |) u
⒈将曰本豆腐用小刀切成小圆柱后，均匀地裹上一层淀粉。 1 V P$ {% F" i0 D2 C' q
, v4 U% V- l5 ~. F) [ ⒉将锅中的油烧热后，放入裹好淀粉的豆腐，炸至呈现金黄色，捞起沥干油分装盘，中间摆上咸蛋黄，花椰菜下入沸水中氽烫至熟后装盘。
8 C; W$ o. E5 X7 z( q
+ m/ m9 j& c4 P9 \2 p, I ⒊将上述所有调味料倒入锅中煮开，淋在炸好的豆腐上即可
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
