原料：鲜虾
) O, O& l- G% B. C; t配料：葱、姜、蒜5 G( F0 S( T* M4 {+ y; q) E( K

$ }; c7 H6 @( L调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉
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8 d' {9 l: u( j0 f8 _& e, d7 X5 E3 k做菜步骤：
9 n3 K) ^2 q1 }, J1 v) r5 t# u1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）' V( T4 ^1 h" @0 N( h6 _2 `
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2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用2 H$ y& k0 C, }( t+ B  j
3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：） % i  E; w" @* ^3 |" p4 l2 O
搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵
. `, L2 _. D" Z$ Y2 Y" Z4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。
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( y: E- r! }, Z; m5、放入虾翻炒) k" ]! k7 B- U
6、然后把调好的酱汁倒入锅中8 G' ?0 F8 }* K3 U1 a, k
7、番茄虾出锅啦！6 H! Z, d$ O3 c: [

, G$ o3 G2 H% S# x3 |0 ]这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做