材料 ：牛腱／牛筋共一斤半，迷你土豆，迷你洋葱，胡箩卜，蒜／八角／姜片／葱段，KORMA咖哩酱一包（此酱味道香浓辛辣，不需加其它调味料）。 3 n; t7 Q, @0 |/ A" [

. H; B( F+ z6 l! S4 S做法 ：牛腱／牛筋切粗块入滚水烫去血水，捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜／八角／姜片／葱段，两大匙料酒，放回牛腱／牛筋烧煮９０分钟，加入土豆／洋葱／胡箩卜继续烧３０分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅，加入咖哩酱烧至浓稠即可。8 N1 `3 B* F" X0 c1 O( p( p

, }2 i" S0 l1 R" l4 e7 L( m' d# {2 O5 z% h1 ~
第 1 幅7 \8 h% h7 U4 K' l4 Z! q
, `+ I  P- e& U2 Q9 Q: t2 h

: j6 ^* e& Q/ t% U第 2 幅
4 R+ @% B  x7 B$ T2 X- O$ `
6 I6 Z3 n- D. G' h- O& h. Q8 C* W8 p% X% g' O* h5 \0 `
第 3 幅
" x( {" ~: D! z- y$ p
' O  {7 N! z1 i: F3 c5 K3 ]. S3 _! r8 X
第 4 幅
( q; i  E  S8 x; k: U; L! j& b' N1 I. U, O  b' {
7 E- w1 d! t: ?( o' f
第 5 幅; w: G) _' n/ A
- |' Y. [3 d8 h: z% L8 A

% B4 N1 ?% P* E5 q. `) a第 6 幅

不错,有空的时候我也做来试试。

真的不错,我也要做作看

虽然做的时间比较长，但无怨去做一道好菜！