引用:

意大利

- 比萨饼 pizza. 到了意大利才知道真正的pizza是啥样子的, 也难怪没看见Pizza Hut在意大利有分店. 我们有一天中午其实吃饱了, 逛街的时候路过一家很小的店铺, 宾客满门, 门口还有很多当地人啃pizza, 料想这家店的东西一定比较正宗, 就跑进去又点儿块虾仁pizza. 人家的pizza是好大的正正方方一张, 你要多少给你切多少, 然后称, 什么topping都一个价. 结果这一块1.8欧元的pizza被我们三五两口一抢而光, 实在太好吃了! 薄薄的饼, 新鲜的虾仁, 酸酸的酱, 回味无穷. 第二天我们特地绕道跑到这家店买pizza, 发现没有虾仁的了, 就随便点了几种, 也各个都很好吃! 尤其是蘑菇的, 那叫一个juicy呀. 强烈建议到小店吃pizza. 我们也试过正式"touristy" 餐馆的pizza, 又贵又不符合我们的口味.

面条Spaghetti, 通心粉pasta, 千层面lasagna. 我最爱吃的是clam spaghetti. 感觉和在美国吃的意大利面条比起来, 那里的面硬而且爽滑一些, 多放了olive oil, 特别的香，更接近中国菜.
clam spaghetti

羊脑, 兔肉, 牛胃. 以前一直以为西方人不敢吃这些东东, 没想到在意大利都点到了, 而且做得相当有水平.
炸羊脑：

冰欺凌 gelato. 意大利冰欺凌的特点是味道种类多, 入口比较清爽. 我们去了被人称为罗马最好的冰欺凌店, 点了六种口味, 吃的爽呆. 后来在威尼斯对酸奶口味的冰欺凌吃到上瘾, 欲罢不能的地步了.
挤满人的冰欺凌小店

Tiramisu. 这是绝对正宗的意大利甜点. 和美国的甜点比起来少了甜味, 多了鲜奶味和咖啡苦. 是我们两个的最爱.

Cheese desert. 这个嘛, 开始觉得新鲜, 又想可能是cheese cake. 点上来才发现就是一块大cheese, 每人干嚼了一小口就都闭嘴了. 看来这老外也有咱吃不惯的"甜"点.
- 餐馆建议: 意大利的馆子要收玲琅满目的费用: 桌子钱, 面包钱, 白水钱.
挂满蒜的别致餐厅

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引用:

法国

- 鹅肝 Foie gras. 如此有名的东东, 吃之前从来没见过, 以为和猪肝长得差不多. 后来点了一盘鹅肝salad, 上来后发现上面一种挺像香干的东东挺新鲜, 拿起一片就往嘴里塞. 结果一下子就呆住了! 如此美味的东东, 细腻柔软, 入口即化, 又带有肝的鲜美, 非鹅肝莫属呀! 后来发现鹅肝和salad或者面包一起吃是道边菜, 如果单吃还是有点儿腻的.

三文鱼. 橄榄油调配的熏三文鱼，很有点儿水平

洋葱汤, onion soup. 开始的时候不喜欢，后来在布鲁塞尔有吃了一次没有cheese的，惊为天物，呵呵。
- 牛角面包Croissant. 这是最好的早餐. 不光有牛角形的plain croissant, 还有巧克力的, cream的, 草莓的… 有很多种变化.
- 法式可丽饼Crepe. 巴黎街头到处都卖的小吃. 就是摊个煎饼, 里面放红糖, 各种果酱, 巧克力酱, 有的还放ham什么的, 可以当早点和零食.
- 长面包三明治 sandwich. 硬的能打死人的长面包, 里面夹肉. 和subway的三明治很像.
- 餐馆建议: 去之前我们想找个好的法国馆子吃大餐, 发现网上所有人都说巴黎的任何餐馆都很不错, 随便进一家就好. 结果证实此言非虚. 鹅肝就是在火车站的一家小店点到的. 有一点不方便的是正式餐馆一般都是7点以后才开门. 不过café什么的都还一直开着门, 所以饿不着.

引用:

巴塞罗那

- 海鲜. 巴塞罗那以海鲜著称. 逛街逛累了可以随便在街边找家小店, 点上点儿小龙虾, 鱿鱼什么的, 实在是享受.

水果零食. La Rambla 街上有个自由市场, 里面水果, 糖果, 肉制品, 应有尽有. 又吃到了passion fruit, 而且也不贵, 激动得热泪盈眶

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引用:

瑞士

- Fondue. 这个可以说是瑞士的国菜. 被称为cheese 火锅, 实在贴切. 拿一大锅cheese在火上烤, 然后用面包沾着吃. 开始图个新鲜, 不过一顿饭都是这个让我们有点儿觉得吃不惯.



Ravilio portion. 是cheese土豆粥. 看到瑞士漫山遍野的牛就知道他们的cheese是一大特色了. 不过对cheese的味道我还是不敢恭维



- 酸奶. 我们住的B&B提供早餐, 有他们自己做的新鲜酸奶. Raspberry的, 实在好吃. 后来在超市我们也买了酸奶来尝, 巧克力味的最为有趣, 可以说甜酸苦味俱全, 就缺辣了.
- 巧克力. 瑞士巧克力名扬四海, 我最喜欢的是黑巧克力加榛子, 在街边小店还尝了香槟巧克力, 也属佳品. 后来在超市买了几大盒巧克力, 回来慢慢享用.





- Rivella. 看起来像啤酒, 喝起来像ginger ale的瑞士特色饮料.

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引用:

希腊

- 肉夹馍Gyros, 肉串souvlaki. 这两样我认为是最希腊风味的小吃, 如今虽然欧洲到处都有, 可希腊的还是最好吃的.
- 希腊色拉 Greek salad. 我对salad不感冒, 但是gg却对其交口称赞, 看来实在不错. 和普通salad的区别是希腊色拉用橄榄油和羊奶cheese, 特香.
- 叶子卷饭团 stuffed vine leaves. 味道还不错, 挺有希腊特色的.
- 八爪鱼 octopus. 这个好像是比较有名的开胃菜. 酸酸的, 有中东菜特点. 不过我更喜欢鱿鱼,呵呵.
卫城下的八爪鱼

- 茄子 moussaka eggplant. 入口即化的茄子, 不可多得的好菜.
- 蜜浇酸奶Yoghurt with honey. 希腊的酸奶有些粘稠, 总觉得有往cheese发展的趋势, 不过很好吃!
- 年糕. 在开往metera的路上小摊子上买的. 人家不会说英语, 我也就真不知道它叫什么名字, 而且连张照片都没有照, 可惜了. 一大块像果冻一样的有点儿棕色的, 尝起来像年糕.
- 软糖Loukoumia. 这个东西是我们在一个寺院里老和尚给吃的, 很甜, 让我想起小时候吃的软糖.
- 糖油条圈. 我们好几天的早饭, 吃起来很像家乡的糖油饼儿, 这个是个圈, 姑且叫糖油条圈吧, 真好吃!
- 北冰洋雪人. 希腊自己的某种牌子的冰欺凌, 特别像小时候吃的雪人!
- 餐馆建议: 雅典很多餐馆半夜才关门, 所以不用担心没有地方吃夜宵. 感觉希腊菜更像中国菜, 也有中东菜的特点, 值得找个好馆子好好享受一下！

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