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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍( T! e: @2 V- Y0 t$ ]- a& o
菜系及功效:其他菜系
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玉米烙的制作材料:
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! n+ t) s$ `$ c2 V主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G5 c! e6 d5 y7 Z5 H" h% o& H8 g& ~
辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。2 F' Q" `; p: T1 E$ M; p# M
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3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。* z, @2 R1 H, x. N6 P
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。& H) V4 j' m6 n! V! R  P
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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: |- E5 m% s! c/ G/ d1 e6 G. d3 s7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)0 O; V4 c. F# V* h
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米& c$ H8 P6 r+ B7 P5 R1 b
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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