上2个星期生病,就给自己整整汤煲喝.
7 N. v. M4 G/ W8 M感觉还蛮好的说.
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香菇鸡煲
' ?6 }& J: y; O先把图贴上7 c6 J5 F/ O U. w& ?/ U# ^
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* b: C. y w, `5 u3 ?1 n) C1 r因为这边买不到土鸡,我的煲又太小,我就是用的的鸡腿,
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先是用盐,生分,姜末淹了一下A鸡腿,
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等淹鸡腿的时候准备好B葱段,姜片,泡好的香菇
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(我放了苟 木己,因为要补气〜hoho)
: u/ N1 {: G/ z0 Y: ]% C6 U4 ]然后用热水抄了一下鸡腿,去腥,将半熟的C鸡腿捞出备用
* l" A0 b+ {- Q$ ?4 q6 N再就是把B铺在沙锅底,放新鲜的水,用中高火煮上
. T! k: C# }5 f! t煮小开后加C,放少量盐,
/ J& r2 a; o) l5 X. {再等第2次小开就转小火慢慢炖了
$ c u% J3 v: \1个小时的样子就可以吃拉.