[热菜] 咖喱焖羊肉

原料：
4 D# r7 R. a9 x: ~. s! D/ M主料：羊肉。# I8 r; R& R7 `" x/ A* S- L
辅料：咖喱酱一包，咖喱粉（我用的是辣的），黄姜粉，蓝姜，香茅，老姜，蒜头，红葱。) R- t9 D# M' p5 j/ k$ t- ^

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调味：盐，糖，味精
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1 F6 |- d' A2 b5 T# O& h制作方法：7 t, \! m2 F6 }" k; B
把老姜，蒜头，红葱加油搅成蓉，如图  f9 m' c2 r" F& L, V$ W& w) i
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然后把锅烧热，把蓝姜下入锅中煸炒，0 a# [6 T* p3 x1 b/ {8 x. G2 C
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: }& _- m& z# |3 a( o3 k0 a( P" R等香味飘出，放入香茅
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然后把搅好的老姜，蒜头，红葱蓉放入锅中继续煸炒
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然后下入咖喱酱，黄姜粉，咖喱粉。
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加水把羊肉放到锅里一起煮就可以了。6 H4 b3 j3 L3 L! T+ {
发上成品图诱惑大家下，多流点口水。哈哈
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- P  H2 u9 a6 }[ 本帖最后由 jht13 于 2009-1-10 16:22 编辑 ]