材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋
& i! a+ z3 D/ E6 s4 B5 a" y调料：盐，味精: `7 P8 F# i7 r7 `% k) w, I8 L
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。2 q, N/ f% o+ j) E
再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。
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放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
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) E, g* L, z1 s( @0 {: [+ Y制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。
' @* m8 S' K, ^& G喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。! r; o  w% u9 k0 W$ @) J
面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。% i+ Y8 P( U$ o0 h( v* R. x
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[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.