营养早餐 火腿土司卷[图]

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材料：
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　　土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿）
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+ t( [% N* X5 u4 y　　做法：
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　　1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用； ( R( M$ {$ D' v) ^! h
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　　2、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用；
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$ T( D7 v8 N; a; \0 Y# B& l. r) Z　　3、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱；
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; V9 }, E- ]' }% \2 d$ B" T8 p　　4、然后将土司卷起用寿司帘压实；
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; W- F9 o( P! |5 m1 o, ?; ~　　5、最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可； 9 w! ~& N# A5 o) o$ D. c$ [

) }4 w: z$ A/ a' ?. x6 E8 w; b　　小贴士： , n+ R7 C; s$ @6 \

9 L& b7 X# }1 r  ~( H  n; F　　1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好，用手压实，不过不怎么平整； * [0 n$ ?9 F* h7 N% Q! B, |
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　　2、蛋皮要比土司小点，否则卷到最后会多出来，酱也不能涂太多，不然在压实的过程中也会从旁边挤出来；
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9 S- \# Z* X" w. N2 q8 ~+ P　　3、如果不怕油用炸的也行，当然直接吃也可以