果香牛肉粒粒[图文]
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。, i- k7 t" j; x, a) L/ F
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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。" L4 \# L( a/ R5 x: F7 d- F
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4 Y7 f& V/ W) w4 L% o$ M% K) v$ p调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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( T; W6 ^- x: G9 w做法：5 V8 k9 T" N& ^2 c; L' H% z/ x
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。8 B* L( N5 H  s( H/ W1 n0 p
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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" G# N  _' T3 v9 |' [# q1 p2 Q4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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8 q9 }6 V$ U1 @4 u- ?" s5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。3 w7 n* R3 G( }# d+ v' m
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。