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4 V2 l0 r& f3 [( P) t2 R别看土豆土里土气不起眼，营养学家却这样劝告减肥者：
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吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆，可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。
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你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值还是保健功能，都让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。
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( x3 Q, u9 D- N- S你更不必担心肚皮有难熬的饥馑。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之满足。
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【孜然土豆】, W$ E, i. T2 l: j- a

4 @! \: b' _. R( n( b原配料：去皮土豆) X. t' @$ E; k  m& c9 n- v

# B  f0 V$ |* P/ A/ d* N/ Y3 w6 L调味料：葱末　盐　鸡精　孜然粉　胡椒粉4 W- }7 @, F! P6 ]) S& N
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9 S9 C9 |: [2 ^4 w5 _( j１）去皮土豆切块，倒到热锅里过油炸一下捞出备用。
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& P. m4 p* ]6 |; B6 X4 a２）锅内留些底油，放葱末煸一下，倒入炸好的土豆翻炒。
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9 z# {  p& Y9 F: F３）最后加适量的盐、鸡精、胡椒粉和孜然粉一起翻炒均匀就可以装盘了。
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& W" n7 Y+ w( N9 h*这道菜做法简单，而且还可以和鸡翅做成孜然土豆鸡翅，好香的烧烤味哦*2 y) b8 t1 T* [! z0 R

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原来吃多了也不会发胖~~

这不是天大的好消息吗？又不会胖又营养。不过还是很顽固的喜欢土豆丝。