黑糖布朗尼

黑糖布朗宁 (布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类)
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KO的改良食谱: (因为小狗不能吃巧克力, 所以这个食谱只满足视觉上的黑色效果, 但口感不能跟一般巧克力布朗尼的食谱相比.这个食谱一定要加核桃才香)
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" l2 [% a* K! x5 N# X# t( Ja) 2杯黑糖 dark brown sugar(我买的那包装袋上写红糖)(可用1+1/2杯试看看) + g0 M5 ?/ b2 n: n# Q. V1 `
b) 1杯奶油
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% g4 Z, \; z, I8 u' vc) 4个蛋(稍微打散)
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! a4 T: \$ G0 u( Vd) 2杯面粉， 过筛(中筋低筋都可， 口感不太相同)
9 L; U5 S# ?8 ee) 1大匙发粉(baking powder)
! B" W0 U( _2 e7 D$ n/ B' Of) 1/2小匙盐
( b! T. c2 q) B8 z( ?4 ~
& S2 R9 |: N2 M+ E* b  f6 n: Y1 ?1 ^g) 2小匙almond extract杏仁精(用香草精也可以吧!) 0 V. `. T0 ?  c; B3 d0 n% J( ~
h) 一杯烤过的核桃(切碎或用手剥碎， 亦可多加一些比较香) " `* b7 e# n: l( i/ l$ X" r2 j

4 a7 {9 ~( C) O, _5 isteps:
& R3 w) L) `% m' H" B1. 在小锅中用小火将b奶油溶化， 加入a黑糖粉(或红糖)搅匀
: [" t; E  ?4 W: s2 [2. 将c蛋汁及g杏仁精混合，加入(1)中 * c8 ], F* B4 l, a1 v+ [
3. 将d~f 混合， 加入(2)中 . Z# F. r6 ^2 A: n% U

: p/ R8 I0 |4 `0 b8 `4. 将混合物倒入已抹上奶油的9"*13"*2"深(或其他长条型)烤模中， 表面洒上h碎核桃. (如果多用一杯核桃,可事先添加于面煳中.)
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$ G  ~5 P* E  D7 U350度(F) 15-20分左右