春笋红烧肉[图文]
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7 ^! g9 A" b4 [$ w7 S# w) p【原料】. N' N2 ]( d& S- p9 _" |1 A
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春笋、五花肉、葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精( m' i! A2 m- u( h5 w: U' p
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% B/ E; P( z8 ~( I7 S【做法】5 c& m5 I# [1 K; F/ v7 {9 u7 B
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1、春笋切滚刀块、五花肉切块
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, g; v  M( f' ^( Q+ M2 m0 t2、春笋放清水中煮5分钟
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& I* k5 ]* ]; ]) U8 T) N# C3、冰糖炒糖色
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5 S/ ]$ m; I' a& `6 W1 C4、五花肉、葱、姜、八角炒至断生. ^0 H' a2 ?$ }
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5、倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味
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营养搭配的很好，不过色泽有些单调。前期的肉也没处理，感觉最好能汆一下去血污。

哎呀 早上还没吃饭呢 我肚子好饿啊 看见这个哦我的天……

这个才感觉颜色淡了点，可以多放些酱油，今天刚买了笋，晚上做做看。

家里就喜欢吃这道菜，就是做不好，这下可好了.

我觉得，肉和笋都切成片，都加些酱油，就更好．我今天晚上就吃了．

看了就有食欲啊...想吃啊...有空回去做下

肉啊.我的最爱5 q1 _) z- p2 v# K- X$ W3 a
看了就有食欲啊.好想吃啊.有空去尝试下

好啊，本人就是喜欢红烧肉，不过红烧肉的唯一缺点就是胆固醇太高。

午饭时间看一下。红烧肉这种菜要肥肉多点，做出来又不腻才好吃。