冰鲜什果西米捞

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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冰鲜什果西米捞

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, A- e: D/ k# D1 Y. w
# p% [' v# e; m  ]2 v9 U5 `原料： ! u5 {0 i+ Q% U: ]8 g
　　1、西米：100g
　　2、杏仁露：一听 3 f# X) R& v$ _, g5 }
　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
　　4、各种时令水果 ! a/ \) z4 V$ s* I* O) Z- s: R
　　5、三花淡奶：2汤匙 1 S7 q' \% e7 n3 u9 T0 [- g) ^6 [
做法： / s3 O0 C' `; U. l3 G
　　1、4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 0 Y6 A  L' N  f" n" ~
　　2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……* d( L, ?  h5 O- ^' {
　　4、吸满杏仁露的西米，QQ的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！

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