原料：粉丝2小扎，上好的铁观音一小包（5g），枸杞10粒（不用也可以）# L5 P1 J/ k6 \9 X
做法：粉丝放热水中泡软取出，茶叶用100毫升的开水泡5分钟。将茶水倒入粉丝中（会被粉丝吸干），加盐，加枸杞拌匀后放入锅里加盖蒸6分钟。
: _1 ^5 I7 C5 a0 N* M锅里放1勺油，烧热后火关小。把泡过的茶叶末放入油里炸1分钟，取出茶叶（要取干净）。将油倒入蒸好的粉丝中，拌匀即可。
! V% E2 ]  Y. b0 S( F5 [9 o+ h将炸过的茶叶码在盘子的四周既美观又芳香。相信这道茶香粉丝会为您的餐桌带来一缕淡淡的清香。; y4 y0 H- B, p
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中午在家试着做了一次，味道还不错。谢谢。