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三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗 7 U+ _  \: T$ M2 J4 h2 |1 C- F7 W
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　　五种调料：盐、 味素、 糖 、水淀粉、 植物油 + C; J2 @/ E( b9 }; w* j5 `

* T3 Q, x: n8 r6 R$ S: v* t　　制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟
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6 p! d3 B3 H' N; K　　2.将板栗捞起来沥干
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　　3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。
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　　烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！   a  i6 D7 H" p; S

这个菜看着很清爽，营养搭配挺好，不油腻。

这个菜做起来比较麻烦 但好吃不腻 支持楼主！