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6 I( B! u4 }/ a2 Q* E! j+ Q材料：* m% [' o7 I7 i  ^$ u

* L1 D8 Y8 H$ A; C$ y9 |6 x+ Z$ }1、冷冻烤鳗鱼, S) A) |; o7 s$ A( e
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* W) o% L. i9 E& v$ F' K; j- H' c0 [9 h! f0 R
2、调味汁：水、酱油、糖、料酒比例为8:2:1:1
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8 w5 }% [3 d: ]1 s  y5 o做法：+ u: Q) F) S+ F) ?! x

0 h" @& ?" ~1 ]1 s! W* ?4 F1、将调味汁倒入锅中煮开9 r, S# ]& X0 Y7 h

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8 `0 y$ J: S: e* ^' U- W) I0 M" |* Z 2、将鳗鱼放入锅中煮两到三分钟，
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煮到汁儿都开始冒泡泡的时候就可以了，0 A$ p' F' v1 x

' `5 j  U8 v3 j' s* s在米饭上浇些汤汁铺上鳗鱼撒些海苔就好了
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难道是日式里常见的鳗鱼饭，很好吃。鳗鱼不太好找的吧，估计要很贵的呢

恩。喜欢鳗鱼饭。鳗鱼要好，有味道不苦