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韩式豆腐汤
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材料： 1 c% u1 @# @. g: ~1 i2 ~8 g

$ u  m+ |; u- n! T+ p1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油． ) j+ f1 X9 @: u5 M2 d( ]
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2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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做法：
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; I3 O7 U4 M: d) `2 j  S1. 把材料1混合,备用．
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8 e( c/ ]% \. C2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟．   X& S$ S$ t% j) k. J, `% m& S2 \

# R! O' L5 a9 B7 U# |2 w& k心得：
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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- I0 B5 Y4 N- x- |7 q. _; @2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点． # G/ l: W& S% x% |. q

/ ], M5 ]# I' h2 n3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调．
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0 |) \2 O1 m( I+ K) C+ v9 J' H4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜0 h; B9 V6 X' Z+ v8 J- @
国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K, W2 T# J* U# ~0 F5 ?
他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒