这道菜还具备以下几个特点：) @0 C- h6 y0 C, x2 r8 V8 H
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1、好吃，很好吃。1 d& e" i9 e% H6 Q
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2、做法简单，毫无技术含量，厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全！
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! m1 a7 v4 B1 v7 o" {% V' c* a3、还能当便当菜，再次加热不影响口感哈。* i0 r# R" C3 `0 r9 d2 V
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4、从小吃菜汤拌米饭长大的筒子们肯定喜欢这道菜，原因嘛，试试吧，呵呵。! l  \" F9 V" J+ z( N) G
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5 Y. d7 N3 o! X) {2 Q4 o9 T主料：
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鸡翅16个、干木耳2大朵、榛蘑或香菇根据个人喜好若干。% N' [' ^5 c0 S3 ]
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配料：
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% [( S1 b, B+ ^# \8 F  s. [姜、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、香葱、蒜。5 x9 D) ]+ z+ H" O- g

# ~2 d  t; `: k$ T1 d做法：
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9 o8 a* ]6 J  j* A3 {: ~' K$ c7 `# G7 @1、鸡翅洗净后，放几大片姜，和蚝油，腌10-20分钟；
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2、木耳和榛蘑泡发洗净，备用；
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3、香葱切段，蒜切末；
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4、油热后，放入香葱段和蒜末；
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* c* \- |/ |- M- q5、出香味后，倒入腌好的鸡翅，图片上鸡翅看着是白色的，其实肉眼看已经上色了；' }9 [1 }) c0 `. L, N& o: q
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6、不停翻炒鸡翅，直到变色，加入木耳和榛蘑；
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, s5 M& z6 c/ F. h) U! X7、加入清水，直至没过所有材料；
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3 Y. g( c# Q, o$ Y  J7 I" r4 h, u8、开锅之后把浮沫撇掉，倒入老抽、生抽、糖、盐，转小火焖15分钟；
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* l0 z$ L$ Q8 t( v2 I9、待汤汁收的差不多，变粘稠，再放入半棵香葱，出锅。: D  D  z, G: [/ `

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这样的最好的了，真的很好做的，也很喜欢吃

看着就有胃口，赶紧回家试试..................

做法简单有味，楼主的这道菜不错，一般家庭都能容易的操作，顶一个

手艺术水平不错！看得口水都出来了！我得好好学一学。

超喜欢吃鸡翅的 有个朋友做的可乐鸡翅特地到

看上去色香味道都有了做法也简单.到时叫老婆试试~

不就是红烧鸡翅咩，话说这个技术含量不太高的说