先上绿茶豆腐：绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。' j2 ^$ S5 ]$ ]

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做法：% _( ?1 g$ M4 V4 c
1、绿茶泡出茶汁备用。: d, i; r7 }8 K. D. B/ ]3 C
2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
9 {6 H6 F4 K9 d. j. @3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。( I+ ~6 v7 k9 h/ k
4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~1 e3 [; A, W* C9 I' N9 P( f0 M
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绿茶豆腐制作图：
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% J- B4 P' A" e5 v7 U淡淡香-绿茶豆腐8 {, w% T" Y9 G2 |

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6 G1 U7 d1 c1 K* O; v7 ^% r淡淡香-赤豆粥
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再来赤豆粥：
" i  O0 Q. `1 K8 s5 p材料：红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。
7 k0 T' C( e! k调料：白糖、冰糖或桂花。- m1 O! r: Z3 B2 V# k. \2 }: I% `" z

* F4 R3 g# m' u2 A' \' X) s做法：1 Y* B$ m; t2 O; A) V7 ^1 D
1、取适量红豆提前一晚浸泡好。4 l5 f/ [) X# P6 Y3 m
2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。
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1 z7 C0 T1 w, U' O淡淡香-赤豆粥
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谢谢版主，我正在减肥，这道红豆粥和适合我。
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