皮蛋瘦肉粥的制作材料：
  \' j( C6 p, h% Y# i4 h  O2 g5 j主料：珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。
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$ z7 P# E# H5 L: P- T# E# P& t4 k教您皮蛋瘦肉粥怎么做，如何做皮蛋瘦肉粥才好吃
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+ k- p# n3 L0 d8 `3 ]( O3 {1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。, Y2 V8 \! r' \; Z1 p

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; t3 Z* `; g: ~( ~2、盛起，上桌，吃时放葱碎。

简单` 上点图` 看看 吸引力强好多 赞楼主一个 把复杂的变成简单了