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[主食] 腊肉炒面[4P]

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腊肉炒面[4P]

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既简单又方便,有时间你可以尝试一下!
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腊肉炒面
6 c* ?$ P8 f  X  n) q" S材料:  ^: T/ w# ?8 r; I( U1 @5 _0 g. F+ Q
挂面、青蒜炒腊肉(做法在这里)、酱油、青蒜一根。+ m5 `( k* U, j5 V* @
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做法:
4 I3 E+ {7 B- [- O1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水。5 ?( ^' v4 W3 j

7 I$ D  b% x1 ?1 z( i% F( A8 M4 m2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀。* p" Q4 Y( I4 Q
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3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热。
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4、倒入煮好的面条。
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1 M7 Y9 T: R2 T, |! t/ i8 A6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀。
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3 G4 N3 g5 R1 e9 p7 o7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可。5 r$ G0 T& O: W( `0 D
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备注:
: t0 Q. m/ Y7 q% R# A1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了。
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) D, W7 J! s  |$ b2 n3 g" s' P2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连。+ w( k2 b8 }' E8 A

+ K( C, s$ c" y: y/ C( `, V7 |8 k3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了。7 {! v4 K! ?' n( s6 L3 f4 H+ Z7 G
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4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好。
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从图片看起来不是很好吃的说,感觉很油腻~

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

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感觉面太少料太多了,不过一定挺香的,支持楼主多介绍面食。

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似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦

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没吃过 但感觉很不错的 肯定很好吃的 学习了 呵呵

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这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.

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楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的!

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