推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 好滋味生活-虾尾黄瓜盅[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

好滋味生活-虾尾黄瓜盅[4P]


' w' N, c% s& Q  y1 ^; B4 g9 A* [6 u/ P( k$ y
材料:- w# P1 I- e1 b4 i* v) S
虾6只、黄瓜1根、彩色蔬菜丁各10克(如彩椒丁、胡萝卜丁、豌豆碎、、、都可以)、盐2克、白胡椒粉3克、水淀粉10毫升、生抽5毫升、料酒少许。
8 O2 O0 q+ O; u; K9 e9 w- z3 H  m# N1 X6 b
做法:- J% {& C* r9 H( T" c, W
1、把虾洗净,去头,去皮,挑去虾线,只保留虾尾部分。( f. r" L: f' ~& C7 f6 |
( G& s5 s& o7 O/ R4 Y
2、将剩下的虾身部分剁成泥,加入盐,白胡椒粉,料酒搅拌均匀备用。也可混合一些猪肉馅一同腌制。* Q) B" B; @9 u' @
  f2 y' j2 }# i8 _
3、黄瓜洗净,去皮,斜切成段,中间挖空,将搅拌腌制好的虾馅盛入黄瓜段,在将虾的尾部插入,放入蒸锅中大火蒸6分钟取出。7 x. A% b% B9 U" ^0 e

1 ^5 j3 K3 a; g2 p3 `4 V4、取来炒锅,将蒸虾时蒸出的汤汁倒入炒锅,开中火,再加入一点清水,加入彩色蔬菜丁,再加少许的盐,胡椒粉生抽搅匀,煮沸后用水淀粉勾芡,最后将做好的芡汁淋在黄瓜段上即可。8 p, b7 d0 i9 g  T: n" P+ N0 I7 e

9 F' v) n) G& u1 W
2 w1 M+ l8 j* T( h# S& f) A( ?, H( H, z0 W/ P+ u% ^4 C4 A
1 ]" K0 ]# @  `+ F
9 y. e) s# \; \( ~
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2009-5-8 01:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!

TOP

看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

TOP

好麻烦啊~而且,那么一小点,两口就吃没了

TOP

看上去色香味俱全 ,而且做法并不是太麻烦 ,有时间可以试一试。

TOP

好有艺术感啊,做好了,一定要照张相片做电脑桌面

TOP

看来这道菜做给女孩子吃一定很受欢迎的,一定要试试

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 03:19