原料：$ q' \5 b+ s# R& ?" Z
面条6毛钱的，鸡蛋2个，青菜5毛钱的，榨菜一包。
: O1 o( ~! ~- r
7 c: L& \% W, l* x做法：, `: ^: f4 }; A0 a. A9 x
步骤1：锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。( q; \6 L" N: C% N6 X1 t$ [
; V) C( y# i- F3 W, \& \/ U
步骤2：水再次开，把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长，所以面条里上打蛋也还是有点形状的。! l6 N9 n3 I4 e* @; Q

' W0 |9 D4 L- Z/ n3 ^3 M步骤3：水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。' w! B- g! n5 P/ }# w0 t
2 r5 X, R! \) M
步骤4：碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^
. F# y6 P% e' [) E* o3 N
. }) Q. J' D9 r/ h: X$ j5 c( ?* m  b

一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢