·原　　料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。 " ]; P0 T, W3 g1 N' x+ r
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# W& o- o  V  _$ s, U7 Z·操　　作: ( v4 }; V) V7 P. g, z* Q& t
1、鱿鱼片是这样片成的。 ' b. Z8 Y$ t9 J6 C! S
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% |1 s  l) {) ?* b6 r2、片好就是这样。 / Z3 g* x( ]4 F1 E

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2 W/ E6 N6 Z# F7 ?- a5 P3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。 , b$ a3 m2 l) S7 ^
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  u, g- Z) E6 n( _( ^! S4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。 / b0 u: p" R, i" a5 L3 L. G

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5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 7 D6 p" U; r; O" D3 b
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4 x7 I' [% x  _9 a/ x1 ]" ]6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
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3 c  _1 s+ h; E6 n) p: p7、勾芡铲匀后起锅即成。 7 y' a0 c( W( \; t: ?

鱿鱼不错的  我现在大连玩，真的喜欢吃鱿鱼 这里还真便宜 有机会做做看

看上去刀工不太讲究，其实最主要的是我不喜欢吃萝卜，郁闷飘过

萝卜有股腥味，烧鱿鱼会好吗？
/ x8 I1 k2 Y% y9 d下次试试看！