祝天下所有父母长命百岁!!!% `: Z+ z2 p" D* p) A. E+ ~# T
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第一步:准备材料:猪肉500G,花椒,八角,生姜,大葱,大蒜,胡萝卜,海带
# E# U1 E$ z; b& r以及 盐 老抽 黄酒 老干妈
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第二步:1 将排骨洗净,文火煮出血水
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2 煎锅烧热加油准备
r& I4 j0 E, y8 X3 将排骨煎炸至为黄色
6 R2 v% F, j8 T1 v* n0 A& P; Q4 控出油
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: Z! f5 g6 M6 T# d g第三步:1 锅中放入油
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2 将八角,花椒,葱姜蒜切碎放入,炒出香味
* N/ V3 M' |5 ?3 加一勺老干妈
0 H6 _+ l$ e7 ?+ c. I/ L% ^: ]3 ~4 放入排骨
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第四步:1 放海带并加入热水
/ `$ h1 a: b9 P6 d7 i) h2 j7 D2 烧开后加入胡萝卜和料酒
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; y4 J3 C& k# U, g4 r) I第五步:文火炖30分钟后转移到砂锅里面
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7 s; Z! ~5 ]6 Y8 E7 S4 W/ F第六步:盖上盖子,文火继续炖30分钟,直到排骨肉入口即化
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第七步:出锅,叫父母来吃。
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品尝感想:
6 z- i& k: F# ^9 M K菜的味道多好吃就不用说了,和父母一起吃才是最美味的。