金针菇拌香干[3P][图文]- }1 t% I9 n0 P7 F7 y6 R
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金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~
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材料：# d( ?+ U% N; b: b& u7 N) O
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金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根5 P/ a, {1 F& r  }

; _! w: N( K$ W# i4 b调料：
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+ J1 V& M' C+ p: {+ p' O蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油
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; j: |" @9 y- `贴心小提示:
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+ l# }( A( Z4 z烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.
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做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。