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[甜点] 芒果冰粥[4P]

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芒果冰粥[4P]

芒果冰粥需要的材料:
% G% V( v8 I6 ~, q& O
/ S& `  |$ n# p3 C  P: p小个芒果......2-3个% p; l, p9 q6 y4 o2 ~" |9 E
5 @& x2 U$ `. o
糯米......适量5 i2 ~; B4 H% J1 I
% N* E, f0 V1 l- \! ~5 P
大米......适量
# f! K; ~; B9 O) O& U* H
' k7 Y; d+ y, K- t% Q(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)7 k+ A% m) T% g( D3 p  K
3 w# Y. Y' u. H' A- J
冰糖......适量- x3 r2 \9 j9 n/ ^7 g5 @

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+ D* R& ^8 R) o  E: y4 @, A# v' ]7 f. U& {# q
做法:4 x& B1 B$ D0 R2 `5 F

4 q$ J+ J3 F8 R1 D. r2 @; n1 U# d, l1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。! h; p. r5 {3 g$ c; A

3 \& e  U- y% p5 _2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。
5 _" t4 z, N. q$ a; h1 @6 N" r% Z- b2 G% y7 u. r

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- H  a9 E8 K, P; O3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。) m$ j' s, `, e1 R( F8 L

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-25 20:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
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原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试

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可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不

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原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试

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看起来很简单哦,明天买材料做做看。谢了,楼主。

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