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　　原料：5 x) t% ~. X2 R4 D( k* b, U' K

. t4 s5 ~* j0 h- N% r　　面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油。9 ^1 a5 K/ }3 P/ ]

5 x  F6 @: S0 d! E. m　　做法：  y/ O! d+ K- l7 ?$ [5 g

  G8 U- o/ v7 i5 h% z. `# g　　1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。& |4 y( t. ?  d  f

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　　2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。
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　　3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。
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　　4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。
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　　, q. r1 a0 {7 r1 _; {! d# Y4 [+ y

" Z; O( D7 v& `8 a/ m: f4 V　　5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。
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　　6、卷卷儿，最后的封口处要压实。1 {7 E2 M# }6 n6 e  C* Y) V; x
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　　7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。
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　　8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。3 s6 ?4 P5 v8 n, z" ]( y, H
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看起来是我喜欢的类型,简单精制好吃的小点心,吃起来也方便,下次试试,不过这貌似不算甜点吧.

喜欢吃这个饼，因为好香哦，容易制作好吃的不 得了，而且呢，自己做也放心多了

有时间在家里做做这种小点心倒是满有情趣的。