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[热菜] 香煎糯米鸡翅

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香煎糯米鸡翅

             香煎糯米鸡翅
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6 m5 Y  H0 }6 }材料:鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒)
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9 g3 S0 X$ O$ s( @4 v做法:糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时,再隔水蒸熟
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; I; f6 g2 n( z3 w$ V加上适量的盐和油隔水蒸熟。
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做法:先将鸡中翅的骨去掉。
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, B. |. N3 c3 l, J7 z7 z8 ^% y再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去,千万不能太饱满,太饱满就会露馅了
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+ B1 C1 k9 N0 f酿好了,准备开煎。注意不要太大火,鸡翅膀在煎的时候会缩的。
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+ A: K- t6 r6 P! [" p$ p火候要把握好,一定要煎熟透/ I5 l, ?4 Y0 C2 s4 _

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香煎糯米鸡翅膀做好了,有没有闻道香味啊?

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楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊?隔水泡又是咋泡呢?还有这鸡翅如何入围啊?

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煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!

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