这个菜也是第一次尝试，但是做的非常非常好吃，肉肉经过和糯米的融合加上粽叶的清香，有一种独特的滋味 0 @( v3 Z# _! \  h0 ^( m

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材料如下，看到粽叶和糯米，也许以为我要做粽子呢，粉蒸肉做出来的确像粽子里的肉肉一样特别香，粽子是糯米多，粉蒸肉是肉多
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肋排肉用酱油，盐，糖，料酒腌制15分钟，酱油要多放点
0 K8 E2 m- W- j( y( t0 ~糯米用擀面棍碾碎一点. H, b4 o2 g5 O
香菇切丝
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6 F: N  v' ]& J把糯米倒入肉的碗里，加入葱姜充分搅匀 $ B7 e4 [1 l; O! J4 Y  C7 `' P

2 M' @& p. M6 _0 x6 x4 m6 G% Q' u; q在碗里铺上粽叶，也可以用荷叶代替，最好是有蒸笼，我没有只好放在碗里蒸了, N4 F3 q9 F; c  o
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放在锅里蒸一个小时，热气腾腾，香气扑鼻的粉蒸肉做好啦
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2 c4 `0 M9 T; y% Z" O" ^1 `我吃粽子就是为了吃里面的肉，今天可爽了，全是肉肉，糯米薄薄的粘在肉上，那个香啊
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& D/ [5 d& I4 {* ?5 l* c/ [( |翻开来看一眼) d" f( C2 O! _" D& J1 F7 F% d

7 X% O; G4 u6 I8 n8 X4 d把糯米舔掉以后的样子3 j$ s) I3 V  H$ \/ I% S* C5 p* M
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吃完了，吃的好饱哦
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看起来很棒啊，楼主很有创意啊，我喜欢吃糯米想不到肉也可以这样蒸，有机会一定做，就明天支持楼主

肉看上去晶莹。。实在是不可多得的美味啊。什么时候也去做做看。

口水都流出来了，饿肚子看这个，简直是折磨

蒸肉的确很好吃
7 o" T# L, c% t: q9 p: l# _都是买蒸肉米粉来做。省事一些

第一次就做出这样好的东西你真有天赋 还有别的拿手菜吗

看完肚子就饿了。真是不可多得的美味。色泽也很好，我喜欢这个菜