营养分析:7 w9 u o/ x% b @% E+ o) }) M1 E
5 v2 Z3 U( i# t! W( X& X4 e1、利尿消肿* Q+ a9 E# N0 c6 H" a4 A$ u/ O) K
3 ~( [* d2 k. p/ b冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
; D; V% o5 R( {- {8 c! c- `# }8 K
5 x, E4 x& q. l, U2、减肥9 l# s3 q+ }1 t1 ]0 I( t
" Y3 X R: i1 x8 U冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,含水量达到95%,其他为蔬菜纤维,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
/ }; o! ^1 ^6 T1 f9 p: t3 u9 [. R$ p ~" n; i2 I
3、清热解暑" f, x& k1 ^2 M5 F+ a9 q
( k& \1 g2 [( p; [冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
: q5 E- N( j5 f3 y6 Y
" H) O J5 ^7 _8 i
+ y- W: S; @- J5 `! l8 e) k) |
5 t# z8 U0 \5 F原料:
+ L" ]( C4 v7 ]7 z$ S( o- Z7 U. d: p+ M1 Y
冬瓜、果珍。
- x; [7 O0 A0 n7 |# W- T: a, J0 J v& b8 Y" @' ]7 G8 @9 j
/ {) Z! _: {; n2 l. G
6 Z% }7 W/ D! q; G( N# K
做法:5 G* f) `* T5 i6 c* e( d' e* m% O
3 h7 d! s2 g) B5 f) Y
1、冬瓜去皮切小块。锅中水开倒入冬瓜块焯水2-3分钟后捞出,然后晾凉。
; ?4 e8 Z1 R: v8 E, N
& [6 q6 h+ r, f0 ~: E
$ N) ?6 K) G- z6 }0 s9 Z5 K
8 m+ l/ {. D$ ?' Y' d# I
2、加3大勺果珍粉,放入冬瓜拌匀后盖好盒子。
3 p) ?2 M8 [1 Y0 D6 z6 _) i
2 ?8 S. {7 Z: l4 G" K0 v; ]
! K a \) {2 M7 i; E
4 Q5 g6 E/ G. {4 ^; K6 ?( h3 I3、放入冰箱冷藏2小时后,让冬瓜充分吸收果珍汁。比水果罐头还好吃呢!各位美女不妨把它当做午后的甜品一试。
! a* N# p: N1 m( V4 w' t& y& f0 Q" E5 n% v8 r( `% k
