要多吃苦啊！
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9 _8 f- w  W& _4 k1 f五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味
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苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净, r4 {8 H1 {& J2 ~

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拍几粒葱头爆香$ `& k- T$ R' c* H. e5 {  q
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$ ^4 g7 @8 c9 i- k五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒
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  D% n/ ~2 Y* V0 E/ P加入苦瓜同炒
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) b7 `4 ^2 G7 }8 p炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿5 w/ L* Q) R+ S! N: h4 u: L  t1 \

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% _8 {$ J/ d0 k* |3 O& J适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）
0 N* B) [5 \: H* e9 @% Y一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。: l& p2 T& Z8 E3 R& E1 h
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% `6 S) E& ?% s+ a6 E' [% r( }焖到汁差不多收干即可上碟
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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈