做菜之前友情提醒，刚被炒鱿鱼的兄弟姐妹请不要阅读本贴，免得勾起伤心情绪，呵呵。0 U% o# V1 I0 Y* [  K# z( {
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下面介绍一下，爆炒鱿鱼虽是家常菜式，但炒的火候好的话，味道还是非常不错的。
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" \% L% l8 A; G* R( G/ U$ Y食材：鱿鱼一条，甜椒三个，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，五香粉，酱油，味精，盐" s& H, Z) [% o9 {: S  U( E9 G
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" O" k% P) R* t9 |  v3 G! W当然如果你的刀工好，把鱿鱼切成鱿鱼花，那会好看得多。
) i( ?' i' O; n$ ~待锅烧热，下油，油热后依次加入干辣椒，蒜瓣，和姜片，大火猛炒香为止2 `  F" j( g# K% \$ _" W0 K

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  X  t0 r' x. r炒香后加入鱿鱼，大火快炒
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加入大葱，继续炒0 Y5 M  m' r2 t$ U: Y
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/ i4 D  R+ j0 v加入甜椒，漂亮的颜色立刻出来了4 Y9 u% ~& m2 y% _! f* [- j
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: ]8 d/ [% H: \7 o. b  v9 `# h7 W最后起锅前加入少量酱油，起个调色的作用，然后是适量盐和味精，五香粉，花椒面，上盘了。美味的爆炒鱿鱼出来了+ s3 G8 m8 Y5 Z0 Q$ R! G- [
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% j- m. D8 ?8 L! K$ _0 p( E9 D  G好看吗？好吃吗？给点支持吧？

看到你这第一句真是太能体会了。不过看到美食，就算是刚跳槽的人也不能抗拒啊。何况爆炒鱿鱼也有主动的一方吧，现在这个社会，大部分是员工炒老板的多

不知道怎么回事有写乱码 看不到图 不过介绍的很详细啊
( P- z" Y& `3 @' e: i. X6 `8 U# A 感觉放点干辣椒丝不就好了么